امرأتان تحضّران القهوة في المنافسات. (عكاظ)
امرأتان تحضّران القهوة في المنافسات. (عكاظ)
-A +A
«عكاظ» (الدمام) okazdammam1 @
تتنافس أكثر من 180 عائلة في مهرجان «سفاري بقيق» بنسخته الثالثة، على جوائز يومية للفوز بأفضل قهوة وشاي وشبة نار في مسابقة «النار من شبابها» التي تقام يومياً ضمن فعاليات المهرجان الذي يستمر طوال إجازة منتصف الفصل الدراسي الأول على طريق الرياض السريع.

وأوضح المشرف على المسابقة، خبتي بن مبارك الدوسري، بأن المسابقة مفتوحة يومياً للجميع سواء للمشاركة أو لتجربة تذوق القهوة والشاي على الحطب والمشاركة في التقييم، مبيناً بأن اللجنة المنظمة أعدت موقعاً للمسابقة يتكون من مجموعة خيام متقابلة حيث يبدأ تسجيل أسماء المشاركين، وتحديد مواقعهم في الخيام ثم البدء في وقت واحد بشبة النار وإعداد القهوة والشاي وإحياء الموقع بإظهار كرم الضيافة التي عرف بها أهل البادية والمواطن السعودي بشكل عام، من خلال استضافة الزوار والترحيب بهم، في حين يتم تكوين لجنة تحكيم مكونة من العاملين في المهرجان وإشراك الجمهور والزوار في التقييم.


وبين خبتي الدوسري أن الموقع يستقبل أكثر من 18 عائلة يومياً مدة 10 أيام، إضافة إلى بعض الأفراد الراغبين في المشاركة، كما يتم توفير كافة المستلزمات أو ما يعرف بـ«المعاميل» من أدوات وحطب ودلال وبُن وهيل وشاي ونحوها للمشاركة بها في المنافسة، فيما يتم الإعلان عن الفائزين بعد الانتهاء من التقييم كل يوم وتسليمهم الجوائز النقدية، لافتاً إلى أن المسابقة بمعاييرها وموقعها في نزل الصحراء المكون من بيوت «الشَّعر» تحيي جوانب مهمة من موروث الصحراء والتراث العريق للجزيرة العربية.